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发布时间：2025-09-22 信息来源：检科院
9月15日，由市场监管总局主办的2025年市场监管科学实验展演活动在杭州圆满收官。中国质检院打造的科普作品《舌尖上的安全——揭秘海鱼寄生虫》成功入选“2025年度市场监管科学实验展演优秀作品名单”。
本次活动以“智慧监管 科技护航”为主题，全国市场监管部门共计19家单位、40支队伍踊跃参与。经首轮遴选角逐，15支队伍的优质科普作品晋级至现场展演环节。中国质检院科普作品紧扣公众对食品安全的核心关切，以“水产品寄生虫”为核心切入点，创新采用“实验演示+道具模拟+场景互动”的多元化呈现形式，将专业检测知识转化为通俗易懂的科普内容，作品凭借内容的专业性、形式的趣味性与科普知识的实用性，获得评委与观众的双重认可。
作为市场监管总局直属科研机构，我院将继续发挥在动物产品质量检测、市场生物安全等领域的专业积累，推动更多科研专业知识转化为优质科普资源，为提升公众食品安全素养、构建现代化市场监管体系注入科普动能。